Vitello tonnato mit würziger Thunfischsauce und liparischen Karpern und Oliven

Bärlauchcrèmesüppchen

– Bitte wählen Sie Ihren Hauptgang aus –

Kalbsgeschnetzeltes nach Züricher Art mit frischen Champignons und Butterspätzle, dazu kleiner Sommersalat

oder

Zartes Rotzungenfilet an Dijon Senfsauce, Blattspinat mit Walnüssen und Basmatireis

Orangen-Cassis-Mousse auf Crumble

Kaffee und Tee

p.P. EUR 25,50

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Reservierungen erwünscht